ウチ遊び【メスティン活用】ぶち込むだけの簡単炊き込みご飯。ツナ編 白米を炊くことには慣れてきたので、炊き込みご飯に挑戦してみました。 材料 米 1合水 180㏄ツナ缶 1つ塩昆布 ひとつまみゴマ白ネギ 適量 キャンプ時の荷物を減らすことを想定して、調味料は一切なしで、塩昆布を代用しようと思います。 作り方...2020.07.222020.10.28ウチ遊びクッキング
クッキング【メスティン活用】ラージメスティンで簡単燻製。100均網とアルミホイルの活用で上手に燻製。 ラージメスティンとは アウトドアで使われる万能調理器「メスティン」のラージバージョンです。 ラージメスティンは、炊飯や炒めるといった基本的な調理に加え、そのサイズ感から蒸し器にしたり、燻製に使われることも多いようです。 燻製を始めるまで こ...2020.05.172020.09.06クッキング